这是一道好吃下饭的快手菜，特别适合咱这样的上班一族，一个人吃饭很好对付，信手拈来几样食材，凑巴凑巴就是一个菜，既满足了视觉上的享受，也满足了味觉上的享受，关键是不用弄的那么复杂，大火炒炒就欧了
所有的食材清洗干净
全部改刀处理
炒锅烧热，把脆皮肠煎香
放入荷兰豆，红椒，香芹段翻炒至断生
加入洋葱片翻炒
放入适量的盐，糖
放少许的味极鲜与蚝油
大火翻炒均匀，就可以喽
个人感觉脆皮肠这样的东东，煎的焦香的那味道才香，当然这样也很容易上火哈，所以加多些蔬菜，可以起到缓解的作用哈
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